昨日は夜中に日本からのメールを待ってて、その後作業があったりで、ちと夜更かし。でも何だか学生時代の夏休みみたいで楽しかったぁ♪

なので今朝はゆっくりめに起きだして、朝ご飯何にするか思案。の結果コンドミニアムからほど近い卵料理やパンケーキの美味しい店エッグスンシングスに決定。

行ってみると、長蛇の列。相変わらず人気あるのね!でも今朝はそこまでして食べたい訳では無いので、方針変更。通りすがりの気になってたベトナム料理屋さんへ。

2dffb86e.jpgベトナム料理といえばやっぱりゴイクン(生春巻)。やっぱり美味しい。

4fa51ffb.jpg私、フォーなるものを生まれて初めて食べてみました。

食べ方を聞いたら、一緒に出てきたもやしや見知らぬ葉っぱ達をちぎって、フォーに入れて、レモンを絞って頂くらしいです。

その前にプレーンでスープと麺を頂いてみる。うん、憲二くん(坂口)が言ってたみたいに…アジアの優しい味がする。

そして言われた通りやってみたら、見知らぬ葉っぱ達がパクチー以上に存在感を示していて、口の中じゅうその香でいっぱい。

もう、野に生えた葉っぱを食べてるみたいで、さっぱりアジアの優しい味など致しません。

…ってことで、葉っぱ達にはお引き取り願って、もやしとレモンでいただきました。うーん、さっぱりしててヘルシーでやっぱり、アジアの優しい味がする♪(憲二風)