先日お招き頂いて、いつもお世話になってる社長さんが経営されているお店黒豚 しゃぶしゃぶ&炭火焼 うんまかぁ 麻布台店にてお食事会に行って参りました

tokyotowerこちらは鹿児島料理がメインのお店です東京タワーが目の前に見えてロケーションも最高この日は時間帯でいつもと違うイルミネーションでした

hassun前菜(白魚卵豆腐・菜の花サーモン巻・よもぎ麩の木の芽バター焼き)どれも逸品揃い

sashimiお刺身とっても新鮮甘えびの頭の方も美味しく頂こうと思ったけど、あたしでは殻が上手に剥けなかったぁ

sawaraさわらと筍旬のタケノコとさわらがとってもいい味付けで季節感たっぷり

kakuni豚角煮これ、柔らかくて味も完璧…まさにうんまかぁご一緒したとある若い方はあまりの旨さに一口で食べていました

shabushabu豚しゃぶしゃぶ見てみて〜この美しい豚肉の姿

これをネギをたっぷり入れてゆず胡椒も少しいれたお出汁(そばつゆみたいなモノ)で頂くのとてもサッパリしていて、それでいて黒豚独特の甘味のある脂がとっても美味しくていくらでも食べられちゃいます

締めにしゃぶしゃぶした残りのスープで中華麺を頂くんだけど、これまた絶品

keihan鶏飯ご飯の上に具たっぷり、そこに鶏のスープをかけてサラサラと頂きますこれは奄美大島の料理で存在は知っていて、一度食べたかったんだぁ期待以上にめっちゃ旨かったぁ

applepieアップルパイのバニラアイス添えご一緒したとある若い方はお店のスウィーツ三品連続で完食してましたぁ

場所も素敵だし、お料理もみんな美味しいしとっても大満足でしたぁお酒も焼酎から日本酒まで色んな種類の酒が置いてあって楽しめます

ここホントお勧めですあたしも旨いものと日本酒に目がない人連れてまた来よ〜っと

お招き頂いて有難うございましたm(__)m そして御馳走様でしたぁ