麗香の部屋

女子プロレスラー麗香(初代グラマーエンジェルス・新宿二丁目R&Bの女将)が日々の出来事を書き綴りまーす☆

タグ:グルメ

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sashimi刺身盛り合わせ

ikaイカの沖漬け

tempura季節の野菜天ぷら

dashimaki出汁巻き玉子(小)

gyouza鉄板棒餃子

shio海鮮塩ちゃんこ


塩ちゃんこは少ししょっぱかったけどそれ以外は概ね美味しかったわぁ御馳走様でしたぁ

結構お腹がいっぱいになってしまい、雑炊までたどり着けなかったぁあら、少しは胃が小さくなったかしら

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昨日は少し遅い時間に歌舞伎町の和食処『しんじろう』でお食事練習後食事の時間まで間隔が空いてたけど、我慢してて良かったぁって思える旨いもの尽くしでした

otohshiまずはお通しの南蛮漬け これからの期待感に胸がいっぱい

ikaするめいか刺・肝正油付 新鮮ないかのわたを裏ごし、特製土佐正油と混ぜ合わせた肝正油で頂くの イカは甘いし肝醤油は旨いし うん日本酒が欲しい

katsuoかつおの刺身 脂がのってて言う事なし 絶品です 〆鯖もいただいたけど写メ忘れです

tessaいつもの定番コースにふぐコースも混ぜていただきました これは『てっさ』今年初のふぐのお刺身です 言葉はいりませんよね

shisen和牛ひれ肉とにんにくの芽・四川風炒め 牛ひれ肉とニンニクの芽を炒めて特製四川ダレを 柔らかーいお肉に絡んだタレが食欲をそそります

fugukaraふぐの唐揚げ ふぐ料理ではあたしはこれが一番好きかも 焼きふぐもいただいたんですが…ごめんなさい画像忘れました

kakiかきフライ・特製タルタル添 広島産のかきのフライ たっぷりタルタルで…ここの自家製タルタルソースがイケてるのよねぇ 更に美味しさアップ

daikon干貝柱とふかひれ姿煮スープ仕立・大根煮 これはとっても時間がかかってるお料理 干貝柱は4,5時間蒸して戻して大根も4,5時間ことこと煮て ふかひれの姿を大根の上に乗せカツオと貝柱の出汁のでたあんに貝柱のほぐし身 和食って奥が深いですねぇ

uniyaki銀だら・うに焼 まわりのウニのソースも旨いし銀だらはトロっと口の中で溶けちゃうし、今日一番の逸品でした

nabeふぐ鍋 言わずとしれたふぐの定番 鍋を食べたながらも雑炊への気持ちがはやるばかり 勿論この後お雑炊頂きました ホッとしてお家に帰りたくなる料理ですよね


いやー、満腹満足しましたごちそうさまでしたぁ

あ、ここの大将やお店の人もあたし達の引退試合見に来てくれるみたいですありがとうm(__)m

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lunchいつも行きつけの近所の洋食屋さんのランチその日の日替わりははチキンソテーのデミグラスソースとカキフライ

手作りデミグラスソースの美味しいことカキフライも豪華に5個も入ってて大満足ごちそうさまでしたぁ

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5188906f.jpgプロレスを見た帰り、一人でホテルまでの道をてくてく歩いてると縄暖簾の懐かしい感じの居酒屋さんが外は東京での真冬位の寒さだし(3℃)晩ご飯がてら寄ってきますかぁ

6ebecb63.jpgお通しと生ビールで始めますかぁお通しがかんぱちとホタテとわかめのヌタでめっちゃ旨い

d91fd257.jpgやっぱり生ビールには枝豆でしょ(^_-)

2a3936a4.jpgいかの塩辛もいかが新鮮だから尚更美味しい

32a612f4.jpg刺身盛り合わせまぐろ・いか・ホッキ貝・ホタテ・さんま何ってったってさんまが最高でしたこんなに美味しいさんまの刺身初めて食べたかも

438fe4d5.jpg行者ニンニク入り水餃子女将特製のこれ、とってもイケてましたぁ

79edda7b.jpg刺身で食べられるホタテを贅沢にバター焼きにうーん、北海道満載

4a611861.jpgこんな厚切り生ハム見たことなーい

1cf8d2aa.jpg大粒タコの唐揚げ中は柔らか外はカリッとタコ自体が新鮮だから尚良し

cb052590.jpgトロットロに柔らかい煮込み最後はこれにお握りと岩海苔の味噌汁で締めましたぁ

このお店を営んでる気さくなご夫婦のお陰で楽しい会話の中、人の優しさや真心に触れた一時でしたぁ

お腹もココロもいっぱいになりましたぁ(*^_^*)ごちそうさまでした


その4に続く

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otohshi試合後の営業でクタクタに疲れてお店終わってからみんなで近所の居酒屋へまずはお通しとウーロンハイで乾杯

potatoこれは注文してすぐ出て来るから好きなのポテトサラダ妙にハマる味です

nikudofu熱々の鉄板の上で玉子をかき混ぜて半熟状態にホッとする味ですとっても味が染みた肉豆腐

yakinegibaconこれ、初挑戦だったけどとっても美味しかったぁ焼いたねぎをベーコンで巻いてるのアイデアの逸品です

nattouこれは自宅でも作る大好物の納豆オムレツこれって誰が最初に考えたんだろうホント天才

maitake舞茸の天ぷら天ツユよりもあたしはお塩で頂くのが好き秋ふかしですねぇ

gomaoroshimochiじゅうじゅう餅の胡麻おろし胡麻もおろしもお餅もだーい好きトッピングの白髪ねぎがいいアクセントに

ebiabogadoこれも初挑戦にして一番のお気に入りに海老アボガドのマヨネーズ焼き旨いにも程があるわもう一個食べたかったぁ

salmonsaladサーモンサラダコロッケたっぷりサーモンにホクホクのお芋美味しくない訳ないよねこれは本日二番目のヒット

riceball最後の締めはおにぎりと味噌汁日本人でよかったぁって思える一時でした

当たり前の話ですが勿論これは全部一人で食べては無いですよー皆でワイワイ頂きましたごちそうさまでしたぁ

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0ef0c0e1.jpg今朝は爽やかな風に誘われて、お客様と一緒にサザンタワーでホテルの朝食ブッフェを頂きましたぁ

ここは26階で眺めが良く新宿御苑を一望できたり反対側は西新宿の高層ビル達が見えて、とっても素敵な場所なんです

和洋折衷だけど好きなものを好きなだけ頂きましたちょっと朝から優雅な気分でした

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9e0d709b.jpg急いで色んな仕事済ませて…

雨が降ってたから東急ハンズへ歩いて行きましたするともう既に閉店してました失敗したぁ

気を取り直して中村屋によって大好物の『コールマンカリーセット』を注文

美味しいものを食べると、自ずと心が落ち着きますさーて出勤してきまーす

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96f2a77f.jpg先ずはにぎりからウニもイクラも勿論美味しいけど、ここの中トロは肉厚で脂がのってて絶品です

42d1b59e.jpgそしてあたしも遠藤さんも大好物の太巻もうすでにこの段階でギブアップ寸前

そしてこの後、ゲソの唐揚げ、イカの一夜干し、コロッケ、鶏の唐揚げ、冷トマト、タンドリーチキン、鶏の照焼き、カレーライス、おでん等々沢山出して頂きました

勿論みんなで食べましたホントどれも美味しかったけど、もうお腹おっぱいでしたぁ

飲み物は生ビールで乾杯後、遠藤さんお薦めのクリームソーダを頂いたり、烏龍茶をがぶ飲み温泉やサウナで奪われた水分以上を大補給

でも夢中で飲食していた為、画像は全て撮り忘れてしまいましたごめんなさい

温泉で思いっきり癒されて、美味しいお食事で大満足して、そして楽しいお喋りの時間、とっても幸せな一時でした

おやっさん、ママ遅くまで有難うございましたm(__)m そして御馳走様でした

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soap今日はお店の周年パーティーの準備の為早起きお客さまにメールしたり、ショータイムの衣装の下見やらで大忙し

気付いたら晩ご飯の時間になってたけど、自炊してる時間は無いので自宅から徒歩10秒のいつもの洋食屋さんへ

涼しくなってきてスープが美味しい季節だよね大好きなクラムチャウダーをカップでオーダー

a8d1e601.jpgメインディッシュは前々から気になってた、イベリコポークステーキをオーダー

スペインのどんぐりを食べてのんびり育った高級豚のイベリコポーク味も濃厚だったし脂も旨みたっぷりで、塩胡椒だけの味付けだけどホント美味しかったぁ

お腹が一杯になったちょっと睡魔が襲ってきたけど、まだまだパーティーの準備準備頑張りまーす

あ、ショータイムの練習もしなくちゃね(^_-)

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75ebe05e.jpg露天風呂入って、サウナで汗流してマッサージ受けて、たっぷり癒された後はお楽しみなディナータイム

まずは大好物の茶豆にオクラ山芋納豆温泉卵のネバネバ合えで生ビールで乾杯

6845d5d0.jpgざる豆腐これも好きでメニューあると必ず食べちゃうなぁ

771f6301.jpgちと贅沢して土瓶蒸し秋のかほりがしました

1fdc796f.jpgイカの一夜干しこれも毎回外せない

5fd502b4.jpg信州のおそばをさっぱりと

失敗した一番豪華だったウニイクラたらば蟹の三食海鮮御膳Feat.茶碗蒸しを撮影するの忘れました勿論めっちゃ旨かったです

c2e9066b.jpgデザート盛り合わせ心も身体も胸いっぱいになりましたぁたま〜にはいいよねあぁ癒されたぁ

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『豚のしょうが焼き』

今日は機嫌がいいので一人二枚の大奮発皆食べに来てねー

バイトのD君も美味しいと絶賛してましたぁ

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beaa4a9f.jpgみんなで鉄板の洋食屋さんに行きましたぁあたしはハンバーグ&カニクリームコロッケ熱々鉄板で出てくるのでハンバーグもコロッケも食べ終わるまで冷めないの

でも熱すぎてやけどしそうでもめっちゃ美味しかったよー

f0548198.jpg普通のご飯はあまり好きではない幸太くん、でも頑張って完食してましたよ

f5ee87b3.jpg戦い終わってノーサイド沢山のデザートに囲まれてご機嫌の原学選手と飯伏幸太選手

このあとそれぞれもう一品ずつ頼んでましたぁ

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911eca3d.jpg選手が撤収してる間、しばしみんなでティータイムプリンが美味しいPastelに来ちゃったぁ

2cb77de4.jpg美味しそうなパスタやサラダ達があたしを誘うのでも今は我慢我慢

41f60701.jpgなめらかメイプルプリンやっぱり美味でしたぁ

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553f542a.jpgバチバチの穴観戦のその前に腹ごしらえあたしフードコートって好きなんだぁでもいつも何食べようか迷ってぐるぐる廻っちゃうんだけどね

4f2dc8fa.jpgさっぱりツルツルっと天せいろ小海老の天ぷらがいけてましたぁでもしし唐が久々の大当りめっちゃ辛かったでーす

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nabe今日はお彼岸の中日、春分の日暑さ寒さも彼岸までっていうけど本当だねとっても秋めいてきました

って事で今夜は鍋にしましたぁ前にお客さまに頂いていた水炊き屋さんのスープでお野菜はキャベツねぎえのき椎茸とにら、で豚のしゃぶしゃぶをしました

美味しかったぁそしてホッとした気持ちになれましたぁ(*^_^*)

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e1e721a3.jpg二つ前の記事の南北線車内よりで書いた、雑誌『おとなの週末』について

タイトルからしてちょっとHな想像した方残念全く違いまーす

この雑誌は大好きで、コンビニで目に止まると必ずと言っていい程、買って読んでいます

内容は、大人が遊びに行く一つ上のレストランが数々紹介してあります有名所から隠れ家的な所まで幅広く網羅していて、いつも読んでるだけでお食事に行ったような優雅な気分にさせてくれます

今回は神楽坂特集があったのでとっても興味津々ちと最近、道場帰りに飯田橋で途中下車して神楽坂辺りを散策する事も多いので、参考にさせてもらおうと思って…

色々いって見たいお店があったなぁさーて、誰と行こうかな

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0540b334.jpgガッツリ練習たっぷりいい汗かいた後はご飯が美味しいよね

今日も南北線を飯田橋で途中下車(最近多いなぁ)徒歩5分…三宝に到着

さぁ今日も食べるぞーまずはキムチにナムル

43663851.jpgタン塩に野菜焼きR&BのバイトのD君お薦めのカルビスープ飲むの忘れたぁ

7dd3fe37.jpgカルビ&ハラミにサンチュと特製サラダお肉をサンチュに巻いてとってもヘルシー

これ以外にもユッケや豚トロ、葉千子はユッケビビンバ等々、たーっぷり頂きましたご馳走様でした

帰りしな、あたしと葉千子がタクシーに乗りたいけど万券しか無いって言ってたら、おいちゃん(あゆのお父さん)にタクシー代を頂いちゃいました

ありがとうございましたぁm(__)m

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df4a17fc.jpg洗濯物を廻してる間に昼ご飯の準備

作っておいた豚の角煮にお味噌汁を作って、常備してるキムチ、納豆、岩海苔で立派に『角煮定食』

自炊してご飯食べるのってやっぱ好きだなぁ心が落ち着く美味しかったぁご馳走さまでした

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05819eed.jpg以前書いた記事のそして晩ご飯はでもふれていた、モスズシーでやっとハンバーガーにありつけましたぁ

あたしが食べたのはベーコンエッグバーガーにチーズのトッピングパテは厚くてジューシーでバンズもとっても美味しいのベーコンエッグでボリュームアップ、とろけたチーズがたまりません

36cbf8f9.jpgそしてサイドオーダーの数々これはスペシャルサラダトマトやアボカドやポップコーンシュリンプがのっててゴージャス

14d3b93f.jpgポップコーンシュリンプは大好物なので単品でも頼んじゃったタルタルソースをたっぷりつけて、はい召し上がれ

4b34c91a.jpgスモークチキンのカルパッチョ薫り高くて美味でしたあ

5a05d522.jpgトルティーヤチップスアボカドソースとスパイシーミートをつけて頂くのあ、ポップコーンシュリンプに付いてたタルタルソースをつけてもかなりイケます

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lunch思わず早起きしてしまったので、自宅より徒歩10秒の近所の洋食屋さんでランチ

本日のランチはポークソテーオニオンソースとあじフライあら美味しそうじゃない即決定これにご飯味噌汁漬け物が付いて850

ここのポークソテーは何時食べてもホント美味しいのオニオンソースが甘辛に絡んでてカラっと揚がったあじフライには自家製タルタルこれもとっても美味

それにランチの時はご飯が必ず炊きたてだから余計ポイントアップ

早起きして良かったじゃない

お昼からお腹いっぱーい腹が落ち着いたら後でジムのプールでかるーく泳ぎに行って来よっと

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b18c51a1.jpgハンバーグとエビフライ
1eff766b.jpgジャワカレーも食べちゃった

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champon

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melon期間限定商品に弱いあたしまたまたカルピスの期間限定フレーズを買ってしまいました

うん、これはイケるメロンのいい香りやっぱりこれも濃いめに作る方が美味しいみたい

凍らせてシャーベットにしても良さそうです残暑はこれで乗り切るわ(^_-)

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poteto上手く出来たぁ

ホクホクに茹でたジャガ芋を暖かい内に潰して、そこに炒めたベーコンを加え手早く混ぜる

それを冷ましているうちに、キュウリと玉葱に塩をして少しもんで水分を絞っておく

充分冷えたポテトのタネにキュウリ玉葱を合わせてマヨネーズで和えたら出来上がり仕上げにお酢を入れると美味しいですよ

今朝のメニューはそのポテトサラダにトーストとハムエッグ、昨日作り置きしておいたロールキャベツとアスパラベーコン

そしてイギリス遠征のお土産に某選手から頂いたイングリッシュティーを煎れて朝から優雅に頂きました

ごちそうさまでしたぁ

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